Rambo

Perfil: Cacao negro · tamarindo · caña madura
Altitud: 1,450–1,700 msnm · Proceso: Semi-lavado estructurado
Puntaje SCA: 87–89

Rambo es el equilibrio perfecto entre músculo y alma. Su perfil intenso —pero noble— ofrece una experiencia sensorial rica, densa, casi táctil. Fue cultivado por manos que conocen el café como legado familiar, bajo sombra y silencio, como se hacen las cosas sagradas.

Al primer sorbo, este café impone respeto. Luego, se suaviza como terciopelo. Ideal para quienes disfrutan lo robusto sin renunciar a la complejidad, Rambo recuerda a esos whiskies añejos que se degustan a solas, con gratitud. Viene sellado en empaques numerados, con coordenadas exactas de cosecha y firma del caficultor.